石硖龙眼简称石硖，别名十叶、脆肉、石圆等，系龙眼的一个品种。分三个品系：黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。平南石硖龙眼最大特点是肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口，可谓诸类龙眼之上品。单果重8-12克，可溶性固形物22-24%。维生素C32毫克/100克，可食率70%左右，适宜鲜食和加工元肉，石硖龙眼加工的元肉，肉厚、色泽金黄，是重要的滋补品。作为我国传统的鲜食水果名种，广泛传播种植于两广一带。在如今全国各地所产的石硖龙眼中，又以广西平南所出产为品质最佳，也最受市场追捧。

石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。在桂东南各县为主，另外，在广东等地亦有引进石硖龙眼品种栽培。平南县地处低纬，南近海洋。这里常年日照充足，雨水充沛，是各类亚热带水果生长不可多得的一块宝地。在这得天独厚的气候环境和沃土之中，被人们称之为“果中贵族、龙眼珍品”的石硖龙眼在平南县诞生了。石硖龙眼是广西平南县名特优水果。平南石硖龙眼荣获1995年第二届中国农业博览会金奖。经过多年的发展积累，平南县目前已成为全国面积最大的石硖龙眼生产基地县，全县现有石硖龙眼面积20万亩，年产量达到20万吨，经济价值可达20亿元。而平南石硖龙眼的品质，也获得社会各界的一致认可，早在1995年，平南石硖龙眼便荣获第二届中国农业博览会金奖、1996年平南被农业部评为优质石硖龙眼基地县、2004年平南县通过了无公害水果生产基地认定、2013年平南石硖龙眼成为国家农产品地理标志产品、2017年，平南县获得“中国石硖龙眼之乡”的称号。

上世纪20年代，出生书香世家的覃敬清先生，自日本早稻田大学留学归来，在大新镇购置了千亩良田，辟为果园。他将带回来的黄榄、银稔良种与石山中的龙眼树进行嫁接，成功培育出108棵石硖龙眼母树，种植于果园，现该果园被尊称为石硖龙眼的“母本园”。现在平南县大新镇，覃敬清先生倾尽毕生心血打造的“母本园”和108棵石硖龙眼母树尚在，这是石硖龙眼起源于平南的最好见证！

石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。在桂东南各县为主。另外，在广东等地亦有引进石硖龙眼品种栽培。